Vintage Farm 獅子吼 ルージュ
| 味わい |
| ||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Vintage Farm 獅子吼 ルージュ |
|---|---|
| 生産地 | Japan > Yamanashi |
| 生産者 | |
| 品種 | Muscat Bailey A (マスカット・ベーリーA), Tenkei no Shizuku (天恵の雫), Fuji no Shizuku (富士の雫) |
| スタイル | Red wine |
口コミ5件
2016/05/02
少し紫がかったルビー、12.5にしては足がしっかりした感じ。MBAらしい甘い香り。どこかに小さな果実ぽい刺激のある酸味、樽なのか、土というより、藪のような香り。 飲んだ印象は樽の効いたMBAかヤマソービニヨン。 獅子吼(ししく)と読むらしい。 「天恵の雫」はヤマブドウ行者の水とメルローの交配 「富士の雫」はヤマブドウえびづるとカベルネ・ソーヴィニヨンの交配
2015/08/19
(2014)
色合いはやや明るみのあるルビー色。 粘性は中程度。 香りは開いていて、木苺の香りが最も強く、青ピーマンなどの香りも感じるがそれほどではない。 口に含むと木苺の香りが口に広がり、ブレンドで使われている二品種が厚みと酸味の土台を築いてる印象。 酸味は通常のベリーAよりは強めかな。 山葡萄系の2品種を使用してるとのことだが、山葡萄本来のやや強い酸味などがベリーAと見事に調和！ 厚みある味わいと複雑味が表現されてます。 このワイナリーは本当に将来楽しみ！笑
2016/09/06
(2014)
2016/08/31
(2014)
2015/10/15
(2014)
