味わい |
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香り |
ワイン名 | De Bortoli Noble One Botrytis Semillon |
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生産地 | Australia > New South Wales |
生産者 | |
品種 | Sémillon (セミヨン) |
スタイル | White wine |
2017/02/09
(2011)
A guilt from an Australian friend
2017/02/08
(2013)
フォアグラのどら焼き 笑 合うなぁー ほんとに、この組み合わせ好き。 貴腐ワインとフォアグラヽ(・∀・)
2016/10/19
(2007)
シドニーの友人の持ち込みはこれ、デボルトリの甘口あるのね〜栗のパイと好相性。
2016/02/14
(2002)
甘いデザートワイン?
2016/02/07
(2009)
ワインパーティで。最後は貴腐ワイン。オーストラリアだったかな。何気にまともな貴腐ワイン飲むの初めてだった。甘トロ旨でした!
2015/11/10
(2011)
セミヨンのデザートワイン。 アプリコットや黄色い花系の完熟濃厚甘味。 ラタフィアも良いけどこちらも良いね。 三丁目は落ち着くなあ…
2015/09/19
(2011)
キャラメリゼオニオンとロックフォーのカナペに合わせて
2014/11/16
(2009)
そして会場で飲んだ1本! 傾斜が多くてあまり写真を撮ったり記録したり出来なかったので 唯一記録できた1本がコレ! いやー、久しぶりに貴腐飲んだよ! 美味しいよ! 極甘口で凄く粘度もあるのに、柑橘系のさっぱり感もあるのでしつこくない。 ボルトリは以前飲んだワインも美味しかったのよね。 やっぱ凄いねー、ここのワイン。
2014/09/06
(2010)
オーストラリアの貴腐。疲れていると、甘いものが欲しくなります。 バニラアイスにかけて頂きました。 ニューワールドらしく、凝縮した果実味。アプリコット、オレンジピールなどのニュアンス。 ソーテルヌのような洗練された感じではなく、「どーだ〜!」と言わんばかりの分厚い果実味。 残糖感強し。アイスやフルーツにかけていただくには良いけれど…。
2014/01/08
(2009)
ノーブルワン/ドライマンゴー!マンゴー!先輩はゴムっぽさも感じた
2017/01/11
(2013)
2016/05/28
(2011)
2016/03/19
(2013)
2016/02/03
2015/07/04
(2011)
2015/06/23
(2011)
2014/09/01
(2009)