Dom. Fabien Coche Meursault
ドメーヌ・ファビアン・コシュ ムルソー
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Dom. Fabien Coche Meursault |
|---|---|
| 生産地 | France > Bourgogne > Côte de Beaune > Meursault |
| 生産者 | |
| 品種 | Chardonnay (シャルドネ) |
| スタイル | White wine |
口コミ10件
2016/12/02
(2012)
価格：10,000円 ～ 29,999円（ボトル / レストラン）
かのコシュ・デュリの親戚筋のドメーヌ。1998年から三代目のファビアンが継ぎ、元々のコシュ・ビズアールのドメーヌ名は2012年ヴィンテージからは以前ネゴス名で使用していたファビアン・コシュに変更されました。ドメーヌ・ファビアン・コシュのムルソー2012年です。 神戸のフレンチMにてロカボコースなる低糖質のメニューでオーダーしました。平日ランチですが白ワインは低糖質なのでいくら飲んでも大丈夫なようです(本当)。 この低糖質メニューは前も食べましたが低糖質パンを使っているぐらいで普通にアナゴのサラダカキのスープ仔羊のローストなど出てフレンチとして美味しい！です。 ややくもりのあるホワイトゴールド。粘性ややあってトロリとした飲みロです。ムルソーらしい蜂蜜ナッツに樽由来のヴァニラ香もあってのどの通りも良い久しぶりのムルソー味です。余韻も長めでひそやかなバタ一香もあって上品で旨味ある味わいです。 村名格とは言えなかなか上質のムルソー12年を飲みました。
2015/08/03
(2012)
生々しいナイアガラの葡萄みたいな香り。悪い意味じゃなくて若いからこそのフレッシュな感じ。時間が経つと、香りのバランスが整ってきて、若いムルソーって感じになった。
2015/04/09
(1986)
レガーメ二周年の目玉ワイン、ムルソー1986年です。 ゆっくり時間をかけていただきました(^^) マイウー♪
2015/04/09
(1986)
価格：500円（グラス / レストラン）
レガーメ2周年の限定グラスワイン、ムルソー☆ 1986ヴィンテージで、30年も経っている感じはしませんが、温度が上がってくると香りも開いてくるので、のんびり頂きました♫
2015/04/08
(1986)
本日のスペシャル( ´ ▽ ` )ﾉ
2017/03/04
(2012)
2016/12/11
(2013)
2016/11/01
(2007)
2016/01/06
(2013)
2015/06/10
(1989)
