Leirana Albariño
レイラーナ アルバリーニョ

焼き芋の香り

スペイン帰還 第二弾ww お刺身の予定だったのに、飛込みの追加注文で在庫が尽き、急遽中華風のお料理^^; イカとエビ入り野菜炒めに業務用冷凍ニラ饅頭。 冷やしていたワインはアルバニーリョ。 野菜炒めはOK！ニラ饅頭には…アルバニーリョが完敗…脂に負けた＿|￣|○ il||li 全然合わなくて飲んでも飲んでも物足りないのです^^; こんな時もありますね～(;^_^A って感じでお勉強出来ました♪

大事なお客様をお迎えしての会食。馴染みの日本食レストラン KOY SHUNKA(一つ⭐︎)でおもてなし。2本目はこれまたお気に入り、 Rias Baixaiのアルバリーリョ。これは初めて飲む一本ですが、独特の強い味わいのこのワインにしては少しマイルドで酸味も控え目。逆にウニ、海老、マテ貝と続く魚介系料理の味わいを引き出した様で、なかなかでした。 ※Hospitalidad en un restaurante japonés

日西アルバリーニョ飲み比べセットのスペイン産 持ち込んだのが和食屋だったので、出汁を生かしたお料理には日本産の方が合うと友人達の意見が一致はしましたが、こちらはオイリーな厚みがあり、木成りフルーツの香りとシャープな酸味が一体化した素晴らしいアルバリーニョ！ これまでレイラーナはフィンカジェノヴェバの方が好きだと思ってきましたが、今回はこのワインの秀逸さを実感しました₍₍ ◝(●˙꒳˙●)◜ ₎₎

米国のワインガイド、ザ・ワイン・アドヴォケイトにおいてガリシア特集が組まれました。 最高ポイントは赤ワインのラウル・ペレスのラ・ペニテンシアとアデガス・ギマロのフィンカ・ポンベイラスのふたつのワインが95ポイントを獲得しました。 そして白ワインのトップは５つありそのひとつがレイラーナ・アルバリーニョ・フィンカ・ジェノベバ 2012でした。 近年のガリシアワインにとって重要な人物のひとりであるフランシスコ・メンデス・ラレド、そして縁あって知り合った天才醸造家ラウル・ペレスがフォルハス・デル・サルネスのオーナー、ロドリゴ・メンデスのワイン造りの師です。 柑橘系、桃の香り。 ミネラル感。 余韻が長い。

三杯目 まさかまさかの、和泉屋さんワイン三連発！ 濃い目のレモンイエロー 熟れたリンゴや洋梨 レモン、ジンジャー サリニティを感じる 軽い酸化のニュアンスあり 果実の熟れ具合から、寒冷地よりはある程度温暖な地域を考えよ これだけ何度もアルバリーニョを飲んでいるのに、ブラインドで当てられない情けなさ┐(´д｀)┌ 白身の寿司や冷製の魚介類に合うそうです。

お誕生会、鱧と和食を味わう2 アルバリーニョを飲んでました(^^) ちょっと強めの酸味が難しかったかな〜(^^;;

アルバリーニョ。ライム、グレープフルーツなどの柑橘、ハーブ。やや豊かな酸とコクのある果実味があり、しっかりとした厚みを感じる。独特の苦味も健在。高級アルバリーニョ。

ハルさんワイン。レイラーナ。アルバニーニョはシャルドネダメなわたしには救いの白。

アルバリーニョ。白子と合わせて。海の香りや貝殻ぽい香り。合う！ マクシヴァンにて。3杯目。

スペイン会② 末さん提供の白〜♪ アルバリーニョん♪ 軽やかでクリアーな味わい。 うままま。 温度が上がってもぼやけたりしない芯の強さ。 艶ピカオリーブと、分厚いスペインオムレツ！！！ スペインオムレツは、口に入れると解ける魅惑の味わい…( ´Д｀ )♡

おいもさんプレゼンツ、スペインワイン会② リアスバイシャスのアルバリーニョです。 柑橘系フルーツの爽やかさ♪ 味わいにも厚みがありました。

しっかりした酸があるスペイン白

時間が経って温度が上がる頃に色々と出て来ました(o^^o)ワイン会とかだと印象に残り難いタイプかな〜

リアス・バイシャスのアルバリーニョでもかなりシャープな酸を感じる一本。 味わいもしっかり。 時間の経過で温度を上げると、フワッとした果実の甘い香りと樽香が出て来ます。 鯛と蟹のしゃぶしゃぶ鍋に合わせて。 あと1.2年寝かせたらどんな変貌を遂げるのか楽しみです。