Louis Jadot Pernand Vergelesses Blanc
ルイ・ジャド ペルナン・ヴェルジュレス ブラン

ボトルでいただいたのはルイ・ジャドのペルナン・ヴェルジュレス90年。ルイ・ジャドもやっぱり安定してるよなぁ～村名でも24年置いてまだイキイキしてるのがすごい！

いやー、ルイジャドのここできますか！ ペルナン ヴェルジュレス！ 肉付きしっかり、厚みがある。ミルクやバターのニュアンスから、次第にヨーグルトにもなり、甘やかで素敵。 樽使いも上品。 ワイン単体よりも、マリアージュすることで、はるかに美味しい。