Louis Max Chablis Grand Cru Vaudésir
ルイ・マックス シャブリ・グラン・クリュ ヴォーデジール

シャブリ・グランクリュ。抜栓直後は閉じ気味でしたが、温度が上がると香り、味とも膨よかになりました。

濃い白。口の中にバニラの甘味が広がり、爽やかかつ重厚。美味い。

温度とともに味が開く

落ち着いて、リースリングでほっと一息。 キレイなレモン色と、落ち着いた酸味。 僅かに香ばしい香り。 16mlで1000円のワインだけど、少しでも十分楽しめる。 なんだか予想以上に遊べたわ(笑) 美味しかった。