Piccini Orvieto Classico
ピッチーニ オルヴィエート・クラッシコ

森山未来なむはむだはむ 今回のメインイベント✨ 毎日違うプログラム 今日私の一押しは長い毛♪(笑) 娘ちゃんは長い毛からのロープ使い✨ ここはわかる方だけでペコー 完全ジャケ買いの白にゃーん お花たっぷりまろやか～❤ 本日のお供 厚揚げ炒め 椎茸バターそてーん❤ 劇の前にベルギービール コク深く濃い味わい( ´艸｀)ｵｲｼｶｯﾀｰ 　 おまけ お昼のラーメンwithスパムむすび

久々のイタリア。フレッシュで、まろやか‼ﾄﾚｯﾋﾟｱｰﾉ種は久しぶり。

2014 ピッチーニ・オルヴィエート・クラシコ いろいろあって、どうしてもウンブリアのワインを飲まなきゃ！と思って、通勤ルートのデパートやご近所の酒屋さんて探していましたが見つからず、これはネット通販かな？と思っていたら、徒歩1分かからないコンビニにありました（笑） さすがにモンテファルコとかトルジャーノはありませんが、オルヴィエートがしっかり陳列されていました！ でも、オルヴィエートって、ブドウは何でしたっけ？ トレッビアーノ⁇ マルヴァジア⁇⁇ 実に久しぶりのワインですね〜。 外観は、淡いストロー・イエロー、少しグリーンがかっています。粘性は弱く照りのあるキラキラな輝き！さっぱり爽快なワインを予期します。 香りは弱いグレープフルーツ。黄色い花。さほどアロマティックなワインではありませんね。とてもあっさりとした感じ？素直で素朴な香りです。 味わいは、ピッチピチした酸と柑橘っぽい果実味！フレッシュなレモンを丸かじりしているような爽やかな味わいと、ちょっとした苦味が良いコンビネーションです。そこそこボリューム感もあって、これは美味しいですね♡ 素材や調理法を選ばず、いろいろな料理に寄り添ってくれそうですが、晩ご飯のチキンのグリルにも実に素晴らしい相性でした。 おしゃべりをしながら、気がついたら、料理もワインもすっかり平らげていた。そんな、食卓のための使い勝手の良いワインだと思いました。 ちなみに、品種構成はグレケット70%、プロカニコ（トレッビアーノ・トスカーノ）30%だそうです。イタリアのブドウ品種、一生かけても覚えられそうもありませんね（笑笑）

オルヴィエートは適度な酸味、安心して飲めます(^^)/

開けたてはごく微かに泡が上って来る。

PICCINIのシリーズの白！ 部屋を暖かくして飲む白ワインは美味しいですね。 しかし久しぶりのトレッビアーノだなー と思ったのに最近飲んだ？の味 たまに行くサイゼリヤの白はこのブドウで、それもつい2日前のこと(^^; どちらもフレッシュで好きです♪

久しぶりの白。和食と一緒に

成城石井ワイン♪1300円ぐらいなのに、どっちも美味しかった♪今宵は、肉キャベツ味噌炒め♪大好きな､唯一味をかけて頂きました⭐

酸味ありだが美味しいという感じではない

透き通った黄色。室温で飲んだけど、香りの印象ははっきりしない。酸味はしっかりしていて食事の美味しさが増すワインで、肉でも魚でもＯＫ。

フレッシュな中辛口。 ミネラル感の奥に、甘みと渋みが感じられる。 特に後味。 酸味もしっかりしてるので爽快感もあり、夏に食前酒として飲むにはいいかも。 ウンブリア州 D.O.C オルヴィエート 主要品種 グレケット

オルヴェート クラシコ 最近イタリアワインが気になります。果実味ありフレッシュで後味もgood。