味わい |
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香り |
ワイン名 | Villapietraia Piemonte Cortese |
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生産地 | Italy > Piemonte |
生産者 | |
品種 | Cortese (コルテーゼ) |
スタイル | White wine |
2016/12/04
(2015)
うな丼、ままかりの酢漬け、湯浅ナスの炒め煮、ほうれん草のおひたし、茶碗蒸し
2016/10/19
(2015)
さっぱりフルーティー
2016/08/21
(2015)
誘われたツーリングを断ってソロツーで気温37℃の中、いざ白石城へ。 帰宅後、御中元で頂いたビールを冷凍庫に放り込み冷えるまで洗濯とお風呂掃除(´・ω・`) ビールを飲もうとしたら気仙沼から刺身のお土産が来ました。 何だか貰い物だけで生きていけそう(  ̄▽ ̄) で、何その大量のホヤ…そっちはいいや、刺身だけ頂きます。急いで白ワインを冷凍庫へ追加投入。 ここからワインレポ ↓ ちょっと期待したコルテーゼですが、普通です。普通に美味しいです。柑橘類の酸味と甘さ、苦さのあるおいしいワインです。 そしてワインに三度口つけると私はビールを冷凍庫に追加投入した。
2016/08/14
マスカットとか青リンゴのようなすごく果物らしい香りが後に残るの印象深い。 と思いきや色も味もすっきりしてて、甘みが少なく、酸と苦味が少し。これだけチビチビいくより食事と一緒がいい、例えばカルパッチョとか鮮魚を食べてあぶらっぽくなった喉をさっぱりさせるようなのね
2016/11/20
(2015)
2016/10/07
(2015)
2016/10/02
(2015)
2016/08/13
2016/08/05
(2015)